Carte Saisonnière

Notre Carte Saisonnière vous propose un Choix de Plats
en fonction des Produits Frais de Saison.

 

Un Goût de Printemps !

Salade de Dent de Lion aux Lardons, Oeuf, Tomates, Croûtons
en entrée
en plat
18.00
27.00
Salade de Dent de Lion aux Asperges et Champignons Sautés, Lardons, Croûtons, Oeuf
en entrée
en plat
20.00
29.00

Les Asperges

Velouté d'Asperges et ses Pointes
en entrée
14.00
Asperges Blanches et Vertes Tièdes, Jambon San Daniele
Sauce Hollandaise
en entrée
en plat
22.00
28.00
Crêpe Farcie aux Asperges, Jambon San Daniele et Provolone Dolce
et sa Sauce Hollandaise
en plat
29.00
Risotto Milanese aux Asperges et Gambas Décortiquées Rôties
en plat
30.00
Tagliatelle Fraîches aux Asperges, Pancetta et Bolets
en plat
29.00
Foie de Veau Flambé au Brandy sur un Lit de Crème d'Asperges et ses Pointes
Accompagné de Riz Basmati et Pointes d'Asperges
en plat
36.00

Propositions de Notre Pizzaïolo

Pizza "Dent de Lion", Lard Grillé, Oeuf Dur, Tomates Cherry
26.00
Pizza "Caprese"
Focaccia, Tomates Cherry, Mozzarella di Bufala, Basilic, Huile d'Olive Extra Vierge
25.00
Pizza "Asperges", Saumon Frais et Tomates Cherry
28.00